在新加坡旅行，最大的樂趣就是能遍嘗各國(guó)風(fēng)味，尤其是獨(dú)具東南亞特色的美食。把新加坡稱為“美食者的樂園”，絕對(duì)是實(shí)至名歸

　　新加坡每年四月都會(huì)舉辦美食節(jié)，今年也就是1998年的美食節(jié)更是眾人所期盼的。當(dāng)然，美食節(jié)自然是少不了各個(gè)美食家的參與了。Steven Ong ，新加坡著名巧克力大師，從事食品糕點(diǎn)制作行業(yè)逾20年，榮獲多次世界級(jí)大賽錦標(biāo)，榮譽(yù)不勝枚舉：1994年，在新加坡舉辦的“第九屆國(guó)際沙龍廚藝學(xué)會(huì)-亞洲餐飲大賽”中，獲得甜點(diǎn)大賽銀獎(jiǎng)；1994年，作為廚師精英的代表，在新加坡成功舉辦的“最佳西方四季酒店” 豪華的開幕式上，展示了糕點(diǎn)廚師的能力。1998年，在洲際大酒店集團(tuán)旗下的亞太區(qū)大酒店，建立了名為“糕點(diǎn)卓越”的糕點(diǎn)區(qū)域訓(xùn)練中心。1998年，在第十一局國(guó)際沙龍廚藝學(xué)會(huì)舉辦的“食品與酒店”廚藝比賽中，代表新加坡贏得總冠軍廚藝學(xué)會(huì)總統(tǒng)獎(jiǎng)。

　　今天Steven Ong 來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，主要是負(fù)責(zé)構(gòu)建了全場(chǎng)最高最大、近4米高的的“魚尾獅”，可供2000人同時(shí)用餐。這不但是本次美食節(jié)最大的亮點(diǎn)，也是迄今為止世界上最大的“魚尾獅”，一定會(huì)給前來(lái)參觀品嘗的游客帶來(lái)視覺和味覺的雙重驚喜。來(lái)源青年導(dǎo)網(wǎng))

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